batut pels més menuts

Ja tornem a ser aquí per delitar-vos amb una de les nostres receptes. Aquesta tarda hem preparat un batut de fruites.
Esta pensada perquè tots als que ens agrada la fruita no ho fem sempre de la mateixa forma, així que l’hem batut i refrigerat.
Esperem que us quedi tant apetitosa com la nostra.

Ingredients:

-fruita al gust (10 maduixes, 3 pomes, 4 plàtans i 3 peres)
– sucre
– llet

Preparació:

Tallem tota la fruita en trossos de diferents mides per tal que sigui més fàcil a l’hora de batre-la. Quan la tinguem tota tallada, la posem dins un bol, l’afegim un litre i mig de llet i l’afegim 2 gots grans de sucre. Agafem una batedora i batem tot fins que no quedin trossos.
Depèn de si volem el batut més o menys espès afegirem més o menys llet.

Esperem que gaudiu tant com nosaltres de menjar fresca i diferent la fruita…..com sempre mireu les nostres fotografies per tal que us feu una idea dels pasos a seguir.

FINS LA PRÒXIMA!!!!!

PASTÍS DE XOCALATA

Ja ens queden poques sessions del nostre taller de cuina i aquest any hem après moltes receptes i esperem que vosaltres podeu veure com hem gaudit i el privilegi que tenim de fer aquestes coses a l’escola.

Ingredients:

– xocolata per postres
– mantega
– farina
– maicena
– ous
– sucre
– llevat

Preparació:

Hem de desfer la xocolata i la mantega. Batem els ous i ho afegim al bol on haurem de tenir barrejats la xocolata i la mantega. Seguidament incorporem la farina, el sucre, el llevat i la maicena i barregem.
Posem a un motlle i ho posem al forn.
Estarà perfecte per menjar en uns 30-40 minuts

MIREU EL NOSTREEEEEEEEE!!!!!!!!!!111 MMMMMMMMMM

fusió del passat i el present

Avui volem fer una connexió entre el passat fent unes galetes com les de la iaia i afegint ingredients que agraden als néts o besnéts de aquestes iaies. Voleu veureu?

ingredients:
– mantega
– galetes maria
– lacasitos
– sucre
– colacao

preparació:

Estenem la mantega a les galetes. Posem a sobre el colacao i una mica de sucre. Decorem amb lacasitos.
Són com els berenars d’abans però amb dos ingredients del nostre temps, els lacasitos i el calacao.

PIZZES

A petició especial dels cuiners especials de la USEE, volen tornar a fer i sobretot menjar un altre cop les nostres pizzes petites tant apetitoses.
Es a dir, que repetim recepta, us recordem els ingredients:
– massa de crestes petites
– tomàquet fregit
– tonyina i bacon
– orenga
– olives
– formatge

La preparació és fàcil, però amb les fotografies que pengem els nostres cuiners ho mostren.

“EMPANADA” CRESTA

Bona tardaaaaaaa,
en aquest taller de cuina volem ensenyar-vos una recepta per un àpat ràpid i diferent. Mireu, mireu!!

Necessitem:
– 2 masses brisa
– tomàquet fregit
– tonyina
– escalivada
– olives sense os

Preparació:
Tallem les olives en rodanxes. En un bol barregem el tomàquet i la tonyina
Expandim la pasta brisa i anem incorporant els ingredients del bol de forma plana, seguidament per sobre posem les olives i l’escalivada.
Amb l’altre tros de massa tapem la primer, queden els ingredients a dins.
Enrotllem les vores, pintem amb ou i posem al forn. La nostra ens ha quedat boníssima, i la vostre?

MACEDONIA

Portem aquest taller una recepta ràpida i sana. Sempre hem de menjar fruita i d’aquesta forma podem menjar variada i d’una manera diferent, amés es pot deixar a la nevera i ser un esmorçar i berenar perfecte.

Podeu agafar qualsevol fruita, nosaltres hem escollit aquestes:
– poma
– taronja
– kiwi
– pinya en almívar
– sucre

S’han de tallar totes les fruites, menys la taronja, en trossos ni massa grans ni massa petits i posar-les a un bol.
Exprimir el suc de la taronja i afegir al bol, també es pot afegir el suc de la pinya en almívar.
El sucre és opcional ja que la fruita en porta sucre i el suc també.
Esperem la feu servir molt sovint perquè així dona gust menjar fruita!

la nostra mona, la nostra pasqua

bona tarda, aquesta setmana preparem la mona típica que es menja durant aquests dies, però em tingut un incident i es que… a la nostra classe algú ens ha deixat una nota penjada a l’ordinador que deia: Vegeu aquest vídeo i busqueu el que els conillets preparem amb molt amor per a vosaltres. Hem vist un vídeo on surten els conills de pasqua fent els ous i ens han dit que ens han deixat un per a cadascú de nosaltres amagats per racons de la USEE.

Quina feinada ens ha portat trobar-los, però els hem recuperat tots per poder fer el nostre pastís!

Us deixem les fotos perquè vegeu que bé ens ho hem passat.

bizcochon

Avui volem fer homenatge a totes les àvies que sempre ens han fet aquell “bizcochon” pel nostre aniversari, pels nostres berenars, diumenges en familia. És una recepta molt senzilla que porta aquell truc amb el que aquets pa de pessic quedava tant esponjós, no perdeu ull.

INGREDIENTS:

– ous 6

-farina 250 gr

-sucre

– iogurt de qualsevol sabor o sense

– oli d’oliva

-llevat

PREPARACIÓ:

Batem els ous molt i molt bé. Afegim la farina fins que es desfasi. Després amb un colador anem afegim la farina poc a poc perquè no quedin grumolls, a continuació tirem un bon raig d’oli d’oliva, el llevat i el iogurt. Per finalitzar ho posem a un motlle i al forn.

Queda riquíssim i tornareu a sentir que heu anat a la vostra infància des de el paladar!

 

barretes de xocolata

Un cop més us volem fer participants de una recepta fàcil i per poder aprofitar aquells cereals que molts cops queden passats per haver-se quedat la bossa oberta. Doncs bé, no els llenceu podeu fer un postre riquíssim, per un berenar improvisat o un esmorçar amb energia.

necessitem:
– cereals comprats o dels que hi han a casa
– mel 3/4
– mantega 200gr
– sucre opcional

preparació:

Posem els cereals en un bol, afegim mantega una mica desfeta, la mel i barregem. Ens ha de quedar una pasta sense que els cereals es trenquin.
Desprès posem aquesta barreja en una safata amb paper vegetal. S’ha d’estendre perquè quedi pla. Posem al forn fins que quedi dur i compactat.
Quan treiem del forn tallem en rectangles abans que es refredi. Al cap de 10 minuts estan llestes per menjar i sortir a córrer!!!!

TULIPES DE MADUIXA AMB NATA

Avui es un dia especial perquè com ja sabeu tenim un hort a l’escola i amb el bon temps de la primavera tant nosaltres com les flors sortim per posar-nos al sol. Per això aquest taller de cuina serà refrescant i podreu veure quin hort tant explendit tenim al Jaume Primer.
Per tant deixarem el forn una mica apartat per avui, que us sembla?

Doncs bé, haureu de comprar:
– tulipes de xocolata
– maduixes
– nada muntada o per muntar

El primer que hem de fer és tallar les maduixes petites per poder-les posar dins de les tulipes. Mesurem bé el que ens menjarem sobretot, i per finalitzar posem nata al gust.

Com sempre us deixem les fotografies de les nostres tulipes amb molt de carinyo.