RECEPTA DE LA SETMANA, 20 de març

LA MONA DE PASQUA
INGREDIENTS:
-bases de pa de pessic
-melmelada de maduixa
-nocilla
-ous de pasqua
-figuretes de xocolata amb forma de conill i galllina
-ous de xocolata
 -plomalls
COM HO  HEM FET:
A sobre d’una de les bases de pa de pessic afegim melmelada de maduixa i l’estirem amb una cullera. Tapem  amb una altra base del pa de pessic i cobrim amb nocilla tot el pastís. Una vegada està tota coberta de nocilla decorem amb els ous i el conill la nostra mona.

RECEPTA DE LA SETMANA, 13 DE MARÇ

ESPIRALS DE SOBRASSADA
INGREDIENTS:
-massa de pasta de full
-formatge ratllat
-sobrassada
-orenga
COM HO HEM FET:
Estirem la massa de pasta de full i a sobre estenem la sobrassada. Quan ja tota la massa té sobrassada afegim formatge ratllat i finalment l’orenga per sobre. Enrotllem la massa fins que ens queda un tub. Ara amb molta cura, tallem el tub en petites espirals d’uns 3 centímetres. Ho posem al forn 10-15 minuts i llest!!!

RECEPTA DE LA SETMANA, 6 de març

CRESTES DE XOCOLATA I MADUIXA

INGREDIENTS:
-massa de crestes (empanadillas)
-llàgrimes de xocolata per fondre
-maduixes
-sucre
COM HO HEM FET:
Aquesta recepta es molt senzilla. Primerament rentem i tallem a trossets les maduixes. A sobre de la massa hi posem trossets de maduixa i llàgrimes de xocolata, no l’omplim molt perquè si no no tancaran les crestes i sortirà el farcit al forn. Quan ja hem posat la maduixa i la xocolata, afegim una mica de sucre tanquem les crestes doblegant per la meitat. Enganxem els costats i amb les punxes de la forquilla aixafem els costats  per a que quedin ben tancades. Pintem amb ou i tornem a afegir sucre per fora. Al forn 10-15 minutets.

RECEPTA DE LA SETMANA, 27 de febrer

PIZZA DE TONYINA
INGREDIENTS:
-massa de pizza
-tomàquet fregit
-formatge mozzarella
-tonyina
-olives
-orenga
COM HO  HEM FET:
Estirem la massa de la pizza i a sobre hi posem el tomàquet fregit. Quan tota la massa té el tomàquet afegim una mica de formatge mozzarella. A sobre del formatge posem la tonyina amb les olives tallades per la meitat. Una vegada està tot això tornem a posar formatge mozzarella i una mica d’orenga per sobre. Al forn 15 min. i surt una pizza boníssima!!