RECEPTA DE LA SETMANA 27 d’octubre

PANELLETS
INGREDIENTS:
-250gr. d’ametlla molta
-250gr. de sucre
-pell de llimona
-1 patata bullida
-200gr. de coco ratllat
-100gr. de fideus de xocolata
-200gr. d’ametlles trossejades
COM HO HEM FET:
Ratllem la llimona i la reservem. Aixafem la patata bullida i li afegim la ratlladura de llimona i el sucre. Amb una forquilla ho barregem. Afegim l’ametlla molta a poc a poc i amb les mans anem fent la massa. Quan aquesta ja está llesta, la separem en 3 parts. A una de les parts lli afegim una mica de colacao, a altra coco i la última no li afegim res.
Col.loquem en plats diferents l’ametlla trossejada, els fideus de xocolata i el coco ratllat. Fem boletes petites amb pessics de les masses i els arrebossem amb els fideus de xocolata, el coco i l’ametlla, els d’ametlla els pintem amb ou.

Una vegada estan fetes, fiquem els panellets al forn i en uns minuts… ja podem gaudir dels panellets!!

RECEPTA DE LA SETMANA 19 d’ OCTUBRE

CASTANYES TORRADES
INGREDIENTS:

-castanyes

-unes gotetes d’aigua

COM HO HEM FET:

Engeguem el forn per escalfar-se. Fem un tall a les castanyes i les col.loquem a la safata del forn. Una vegada a la safate repartim unes gotetes d’aigua per sobre de les castanyes i esperem… Hem aprofitat aquesta estoneta per a preparar unes paperines mentre començavem a sentir la oloreta a castanya torrada. Una vegada torrades les fiquem a les paperines i esperem que no cremin tant per a tastar-les. Que aprofiti!

LA TARDOR

Ha arribat la tardor i nosaltres hem creat un paisatge. Hem fet un castanyer al que li cauen les fulles. També hi creixen bolets a terra, com es típic d’aquesta època de l’any.

Ens ha agradat participar tots en la creació d’aquest mural i per això ens hem dibuixat el cos, a partir d’una foto de la nostra cara, amb la roba adequada per a aquesta estació.

Com podeu veure, no hi falten les castanyeres torrant castanyes i moniatos. Fins i tot han fet panellets!!!

RECEPTA DE LA SETMANA 5 d’octubre

PASTÍS D’AVELLANES

INGREDIENTS:

-12 galetes

-4 ous

-500cc de llet

-200gr. de sucre

-200 gr. d’avellanes triturades

COM HO HEM FET:

Engeguem el forn per escalfar. Esmicolem les galetes i les posem a un bol. Afegim en aquest la llet, els 4 ous, els ous i les avellanes triturades. Barregem i ho posem al motllo. Ho fiquem al forn uns 30 min. aproximadament o fins que estigui fet, ho comprobarem amb un escuradents.

Deliciós!!!!