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La conferència sobre el clima de Bonn es tanca amb una crida a la urgència

És urgent actuar. El sector agrícola és clau front al canvi climàtic. D’una banda, els agricultors són especialment vulnerable als efectes del canvi climàtic, com sequeres prolongades i canvis en els règims de precipitacions; i, d’altra banda, l’agricultura és una font important d’emissions de gasos d’efecte hivernacle.

https://unfccc.int/es/news/la-conferencia-sobre-el-clima-de-bonn-cierra-con-un-llamado-a-la-urgencia

Noticias ONU Cambio Climático; Bonn, 10 de mayo de 2018 — Los gobiernos concluyen hoy la Conferencia de la ONU sobre el cambio climático bajo temperaturas que han marcado récord de calor en Alemania, el país anfitrión. La reunión ha estado centrada en la elaboración de las directrices operacionales del Acuerdo de Paríspara que sean adoptadas en la conferencia anual que se celebrará en Katowice, Polonia, en diciembre próximo.

Estas directrices serán fundamentales para determinar si las emisiones de gases de efecto invernadero están disminuyendo lo suficientemente rápido a nivel mundial como para alcanzar los objetivos del Acuerdo de París. Entre esos objetivos están reforzar la adaptación al cambio climático y limitar el aumento de la temperatura media mundial muy por debajo de los 2 grados centígrados y lo más cerca posible de 1,5 grados. Continua la lectura de La conferència sobre el clima de Bonn es tanca amb una crida a la urgència

Alimentació, poder i pseudociències

La ciència és poder i les pseudociències són creences. És cert. I en ocasions interessos de les elits, publicitats enganyoses i arguments “científics” també caminen de la mà. En el debat actual sobre l’alimentació “del futur” s’estan colant alguns mites.La realitat és que el món necessita augmentar la seva producció d’aliments en un 70% per al 2050 amb la finalitat d’atendre a una població mundial de nou mil milions de persones. La pròpia FAO, apel·lant a la pròpia experiència del Banc Mundial, confirma la necessitat urgent d’invertir en agricultura a petita escala per pal·liar la fam i promoure una seguretat alimentària

https://www.eldiario.es/ultima-llamada/agricultura_ecologica_6_764033612.html

La ciencia es poder y las pseudociencias son creencias. Cierto. Y en ocasiones intereses de las élites, publicidad engañosa y argumentos “científicos” también caminan de la mano. En los últimos años se suceden una extensa publicación de dossieres, blogs, encuentros y libros sobre algo fundamental que ya no podremos hacer de la misma manera que antes: alimentarnos con los actuales sistemas de producción y distribución. En eso coincidimos muchas personas preocupadas por esta situación. Discrepamos abiertamente en que la respuesta sea apelar, como afirmara A. Einstein, a las mismas herramientas que ocasionaron los problemas: insistir en mercados altamente globalizados, orientados por la biotecnología y poco centrados en la creación de circuitos alimentarios más localizados. Continua la lectura de Alimentació, poder i pseudociències

Panga a la venda contaminat amb mercuri: un 5% supera el màxim permès

Ho revela una recerca científica sobre mostres d’aquest peix en centres comercials.Tot i el seu baix contingut en proteïnes i el seu nivell encara més baix d’omega-3, la panga (Pangasius hypophthalmus) és un dels peixos més consumits del món, sobretot a Europa. El seu baix cost, el seu bon sabor i una presentació comercial en forma de filet sense pell ni espines han augmentat el seu consum, especialment en col·legis, centres d’ancians, el sector hoteler i habitatges.

No obstant això, el preocupant de la panga no és realment el seu perfil nutricional, sinó la seva alta concentració de mercuri. El peix procedeix del riu Mekong al Vietnam, un dels afluents més llargs del món i també un dels més contaminats a causa de la presència de pesticides i altres compostos químics emprats en els cultius d’arròs, o les activitats humanes com la desforestació.

Com a conseqüència, el mateix peix, un peix omnívor i depredador final, també està molt contaminat, segons diversos informes, entre ells un de l’Organització Mundial de la Salut. L’animal tendeix a acumular majors concentracions de metalls com el mercuri.

http://www.ccma.cat/324/panga-a-la-venda-contaminat-amb-mercuri-un-5-supera-el-maxim-permes/noticia/2853234/ Continua la lectura de Panga a la venda contaminat amb mercuri: un 5% supera el màxim permès

Un estudi alerta sobre el possible augment de l’agressivitat dels senglars urbans

Un estudi de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) alerta sobre l’augment de l’agressivitat cap als humans dels senglars que busquen menjar pels carrers de la part alta de la ciutat de Barcelona

Aquest augment de la població es deu en bona mesura al fet que el senglar a Collserola no té un depredador natural i al fet que tota regulació de la població passa per la mortalitat antropogènica.

https://www.20minutos.es/noticia/3328473/0/estudio-alerta-aumento-agresividad-jabalies-urbanos/

Un estudio de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) alerta sobre el aumento de la agresividad hacia los humanos de los jabalíes que buscan comida por las calles de la parte alta de la ciudad de Barcelona. El trabajo acerca de la presencia de jabalíes en zonas urbanas y periurbanas de Barcelona ha certificado que cada vez es más habitual la presencia de jabalíes en la ciudad debido a las fuentes de alimentos, algo que conlleva distintos peligros para la población. López ha avisado de que la presencia de jabalíes en zonas urbanas “puede causar destrozos de las zonas verdes y de mobiliario urbano, accidentes de tráfico, agresiones directas y la transmisión de enfermedades de zoonosis (enfermedades que pueden compartir seres humanos, animales salvajes y animales de compañía)”. Continua la lectura de Un estudi alerta sobre el possible augment de l’agressivitat dels senglars urbans

La UE veta l’ús de tres insecticides letals per a les abelles

Ja tocava, era imprescindible si no volem acabar amb els pol·linitzadors, i de retruc amb els nostres ecosistemes.Els governs de la UE donen el seu vistiplau per restringir l’ús a l’aire lliure de la clotianidina, l’imidacloprid i el tiametoxam per ser responsables de la mort massiva d’insectes pol·linitzadors a la UE. Ara cal que la rectificació arribi a temps.

Objectiu: Els governs han de prohibir tots els plaguicides nocius per a les abelles i finalment trencar amb la dependència dels plaguicides químics en l’agricultura

http://www.publico.es/sociedad/ue-veta-tres-insecticidas-letales-abejas.html

La Unión Europea restringirá casi por completo el uso de los pesticidas que están acabando con millones de abejas y otros insectos polinizadores en Europa. En concreto, Europa vetará tres insecticidas neonicotinoides fabricados por los gigantes químicos Bayer y Syngenta: la clotianidina, el imidacloprid y el tiametoxam, autorizados en la UE desde 2005 y parcialmente limitados en 2013 por su daños a las poblaciones de abejas. Ahora, y en base a un último estudio de la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) publicado en febrero que confirmó el grave perjuicio de estos productos para los insectos polinizadores, la Comisión ha decidido ampliar ese veto. Continua la lectura de La UE veta l’ús de tres insecticides letals per a les abelles

Espanya defensa l’ús de l’oli de palma com biodièsel tot i el dany ambiental que produeix

No és la solució. Sota les etiquetes ‘combustible ecològic’ i ‘dièsel verd’ circulen per les ciutats del món occidental vehicles que utilitzen com a combustible substàncies obtingudes a partir de productes agrícoles. Són els anomenats biocombustibles, en els quals el prefix ‘bio’ pretén ressaltar les seves bondats mediambientals. No obstant això, la realitat és que els biocombustibles poden arribar a ser fins i tot més nocius que el petroli per la seva emissió de gasos d’efecte hivernacle, responsables del canvi climàtic que està experimentant el nostre planeta. La causa d’aquest dany mediambiental rau en la forma en què s’obtenen.

La Comissió Europea i els governs de la UE negocien una proposta per deixar de considerar l’oli de palma com un biocombustible, després de comprovar que el seu ús té més impacte ambiental que els combustibles tradicionals.

http://www.publico.es/politica/aceite-palma-espana-lidera-defensa-aceite-palma-biocombustible-ue.html Continua la lectura de Espanya defensa l’ús de l’oli de palma com biodièsel tot i el dany ambiental que produeix

La sopa de plàstics, una amenaça global per a la cadena alimentària

No es tracta de reciclar.  Els nanoplástics poden, un cop al mar, absorbir de manera concentrada toxines i microorganismes tòxics, com virus i bacteris, que passarien així a la cadena alimentària. És un problema global, que no entén de fronteres ni de límits i afecta per igual a tot el planeta.

http://www.publico.es/ciencias/plasticos-sopa-plasticos-amenaza-global-cadena-alimentaria.html

Nuestra época quedará definida en los registros históricos como la Edad del Plástico, de la misma forma que están en ellos la Edad del Hierro o del Bronce, aseguran los científicos. Sin embargo, detrás de esta grandilocuente definición se atisba ya un estado de emergencia, el causado por la epidemia de plásticos, la mayor amenaza global para el medioambiente y la salud a corto y medio plazo a la que se enfrenta el mundo, comparable, según algunos, al cambio climático.

En España, en lo que parece un milagro político, el Congreso de los Diputados acaba de aprobar (con los votos en contra únicamente del PP) legislar para la prohibición progresiva de los utensilios y bolsas de plástico de un solo uso, entre otras medidas que solo pueden calificarse de sentido común. Las toallitas limpiadoras (que se arrojan alegremente a los inodoros aunque no son biodegradables porque contienen plástico) y las bandejas de poliestireno (no reciclables en absoluto y ya prohibidas en lugares como Nueva York) están también en la diana de los legisladores. Otro objetivo son las microbolitas de plástico (de menos de cinco milímetros) que se fabrican para usos tan absurdos como el de abrasivos en la higiene personal (exfoliantes para la piel y dentífricos), cuando existen alternativas biodegradables, y que terminan en los ríos y el mar al atravesar fácilmente cualquier filtro existente en las depuradoras. Continua la lectura de La sopa de plàstics, una amenaça global per a la cadena alimentària

Acrilamida, la substància cancerígena de les patates fregides (i altres aliments) que la UE ha començat a controlar

Necessari control científic. Entra en vigor un nou reglament comunitari per a la reducció d’aquest compost químic, que es produeix de forma natural en alguns aliments en ser cuinats a altes temperatures. En el cas dels fabricants de brioixeria, pastisseria, rebosteria i galetes, el text apunta a la possibilitat “de reduir o substituir” el bicarbonat d’amoni per gasificants alternatius

Aquesta substància es troba en molta major proporció en el tabac i en diferents materials de fabricació i ús industrial, per la qual cosa és possible absorbir-se de manera accidental a l’inhalar o per contacte epidèrmic

En adults, les patates fregides i els seus derivats representen el 49% de l’exposició a aquesta substància, el cafè suposa un 34% i el pa tou un 23%, al costat de les galetes industrials i altres derivats de les patates.

Per a nens i adolescents el cas és bastant semblant, amb fins a un 51% d’exposició mitjançant la dieta. Patates fregides (excepte xips i aperitius), galetes, pa tou, cereals d’esmorzar i derivats, poden suposar fins a un 25% d’aquesta exposició. La brioixeria industrial i dolços ascendeixen fins al 15%, per a nens i adolescents, i les patates xips i els aperitius el 11%.

http://www.publico.es/sociedad/alimentacion-acrilamida-sustancia-cancerigena-patatas-fritas-otros-alimentos-ue-empezado-controlar.html

La Comisión Europea ha dado el primer paso para reducir la acrilamida, un compuesto químico que se genera de forma natural en algunos alimentos cocinados a altas temperaturas —por encima de los 120 grados centígrados— y que puede aumentar el riesgo de padecer cáncer si se consume en altas dosis. Por eso, este miércoles ha entrado en vigor un nuevo reglamento comunitario que, aunque no impone unos límites máximos para este tóxico en los alimentos, sí contempla medidas y recomendaciones de cara a reducir su presencia, así como unos niveles de referencia para su consumo. Continua la lectura de Acrilamida, la substància cancerígena de les patates fregides (i altres aliments) que la UE ha començat a controlar

De l’Amazònia a Madagascar, la biodiversitat en risc pel canvi climàtic

Extinció no vol dir únicament desaparició d’espècies, sinó profunds canvis per als ecosistemes que proporcionen serveis vitals per a centenars de milions de persones, ja sigui alimentació, suport al turisme o la investigació sobre futurs medicaments.

La Mediterrània, que té per exemple tres espècies emblemàtiques de tortugues marines, veuria prop d’un terç de les seves plantes, mamífers i amfibis amenaçats a + 2 ° C si no se’ls deixa cap possibilitat d’adaptació.

https://www.afp.com/es/noticias/211/de-la-amazonia-madagascar-la-biodiversidad-en-riesgo-por-el-cambio-climatico-doc-12g98v2

De la Amazonia a Madagascar pasando por las Grandes Llanuras norteamericanas, en 2080 el cambio climático podría amenazar entre un cuarto y la mitad de las especias en 33 de las regiones más ricas en biodiversidad, según un informe publicado el miércoles.

Si la temperatura media del planeta aumentase 4,5°C respeto a la era preindustrial -el escenario previsto por los científicos si no se hace nada para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero-, un 48% de especies podrían desaparecer en ciertas regiones.

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Com l’escalfament global castiga els més pobres del món

Article aparegut al New York Times. Les condicions de vida ocasionen que més de 650.000 nens menors de 5 anys que habiten els vasts territoris de Kenya, Somàlia i Etiòpia pateixin desnutrició greu. El risc de patir fam persegueix a la gent de les tres nacions i almenys dotze milions de persones depenen de l’ajuda alimentària, segons les Nacions Unides. Encara alguns pensen que el canvi climàtic no existeix.

http://www.rebelion.org/noticia.php?id=239092&titular=c%F3mo-el-calentamiento-global-castiga-a-los-m%E1s-pobres-del-mundo-

KAKUMA, Kenia. Estas planicies estériles, de arena y piedra siempre han conocido los tiempos de austeridad: cuando los ríos se secan y las vacas mueren día tras día, hasta que los huesos quedan desperdigados debajo de las acacias. Sin embargo, después de la austeridad siempre vienen tiempos de normalidad, cuando llueve suficiente como para recuperar los rebaños, pagar las deudas, dar leche a los niños y comer carne algunas veces por semana.

No obstante, son tiempos de cambio. Según las mediciones, el norte de Kenia —como sus vecinos áridos del Cuerno de África— se ha vuelto más seco y más caliente, y los científicos están encontrando las huellas del calentamiento global. De acuerdo con un estudio reciente, la región se secó más rápido durante el siglo XX que en cualquier momento de los últimos dos mil años. En las últimas dos décadas, cuatro sequías severas azotaron la zona, una secuencia veloz que ha puesto a millones de las personas más pobres del mundo al borde de la supervivencia.

Con esta nueva normalidad, un pueblo que ha sido acosado durante mucho tiempo por la pobreza y los conflictos ahora se encuentra en la primera línea de batalla de una nueva crisis: el cambio climático. Más de 650.000 niños menores de 5 años que habitan los vastos territorios de Kenia, Somalia y Etiopía sufren desnutrición grave. El riesgo de padecer hambruna persigue a la gente de las tres naciones y al menos doce millones de personas dependen de la ayuda alimentaria, según las Naciones Unidas.

Una abuela llamada Mariao Tede es una de estas personas. Hace poco tiempo, con sabor de hollín y arena en el aire, Tede vigilaba temprano por la mañana una pila de brasas oscuras que estaba convirtiendo en carbón en las orillas de un riachuelo seco. Tede, una mujer delgada y correosa que no lleva el registro de su edad, aseguró que alguna vez tuvo doscientas cabras, cantidad que le bastaba para vender las crías en el mercado y comprar harina de maíz para su familia. La crianza de ganado suele ser la principal fuente de ingresos en la región, porque el terreno no es favorable para cultivar alimentos.

En la sequía de 2011, muchas de las cabras de Tede murieron; en la de 2017, muchas más lo hicieron. ¿Cuántas le quedaron? Levantó los cinco dedos de la mano. No es un número suficiente para poder venderlas. No bastan para comerlas. Y ahora, durante la temporada de sequía, ni siquiera alcanzan para obtener leche. “Solo cuando llueve me dan una o dos tazas, para los niños”, comentó.

La sequía más reciente ha provocado que algunos pastores se roben el ganado de las comunidades rivales o se metan a escondidas en las reservas naturales para que sus rebaños hambrientos pasten. El agua es tan escasa en este enorme condado —conocido como Turkana, en el noroeste de Kenia— que recolectarla, un trabajo que le corresponde a las mujeres, significa tener que recorrer a pie una distancia promedio de once kilómetros por día.

En la actualidad, Tede junta madera para hacer carbón, un proceso que está eliminando los pocos árboles de esta tierra, así que, cuando llegue la lluvia, si es que llega, el agua no se filtrará a la tierra. Al lado de la carretera, se observan los que alguna vez fueron costales de ayuda alimentaria, ahora llenos de carbón, a la espera de clientes.

Más adelante en ese mismo camino, en un poblado que cuenta con la fortuna de tener una bomba de agua, un pastor de nombre Mohammed Loshani narró su cuenta de pérdidas. De las 150 cabras que tenía hace poco menos de un año, le quedaban 30. Durante la sequía de 2017, murieron diez en un mes y otra decena más el siguiente.

“Si llegan las lluvias, puedo hacer que mi rebaño vuelva a crecer”, explicó. “Si no, morirán incluso las pocas que tengo”. Loshani no sabía de nadie que hubiera logrado que su rebaño recuperara el nivel que tenía antes de la sequía de 2011.

“Si continúan estas sequías”, comentó Loshani, “no podremos hacer nada. Tendremos que pensar en encontrar otros trabajos”.

Lluvias escasas y ‘se acabó’

Cuando Gideon Galu, un meteorólogo keniano que trabaja en la organización Red de Sistemas de Alerta Temprana contra la Hambruna(FewsNet), observa treinta años de información climática, no ve el fin para los pastores y los agricultores de su país. Galu percibe la necesidad de adaptarse a esta nueva normalidad de una manera radical y urgente: cultivar forraje para la época de austeridad, construir presas para almacenar el agua, cambiar a cultivos que se den bien en la tierra keniana y no solo maíz, el alimento básico.

Las lluvias de por sí ya son erráticas. En la actualidad, según Galu, el clima se vuelve considerablemente más seco y caluroso cada vez. Los pronósticos de las próximas lluvias no son buenos. “Esta gente vive al extremo”, comentó. “Si se da cualquier tipo de cambio en las lluvias escasas, se acabó”.

Su colega de FewsNet, Chris Funk, un climatólogo de la Universidad de California, campus Santa Bárbara, ha relacionado la sequía reciente con el calentamiento prolongado del océano Pacífico occidental, así como con las altas temperaturas en tierra en el este de África: los dos fenómenos son producto del cambio climático que ha inducido el hombre. El calentamiento global, concluyó, parece producir más disrupciones climáticas graves conocidas como El Niño y La Niña, lo cual provoca “largas sequías e inseguridad alimentaria”.

Jessica Tierney, una paleoclimatóloga de la Universidad de Arizona, tomó en cuenta el aspecto histórico. Después de analizar sedimentos marinos, Tierney y sus colegas concluyeron que la región se está secando más rápido ahora que en cualquier otro periodo de los últimos dos milenios y que esta tendencia puede estar ligada con la actividad humana. Según Tierney, esta sequía veloz en el Cuerno de África está “en sincronía con el creciente calentamiento tanto global como regional”.

James Oduor, el director de la Autoridad Nacional de Administración de Sequías de Kenia, es el responsable de concebir una solución para la nueva realidad. “En el futuro, esperamos que sea normal: una sequía cada cinco años”, explicó.

Oduor tiene un mapa de su país codificado por colores del tamaño de una postal para explicar la escala del desafío: el naranja oscuro corresponde a las zonas áridas; el naranja claro, a las zonas semiáridas, y el blanco, al resto.

Oduor mencionó que más de tres cuartas partes del territorio son naranja oscuro o claro, es decir, tienen problemas de agua en las mejores épocas y durante las sequías, de manera amenazante. “El cambio climático y las sequías afectan la mayor parte de mi país”, comentó. “Son frecuentes, duran mucho tiempo y afectan una gran área”.

La situación de Etiopía es aún más grave. FewsNet, la cual recibe financiamiento del gobierno de Estados Unidos, ha advertido que continuará la “emergencia de seguridad alimentaria” en el sureste del país, donde no han llegado las lluvias en los últimos tres años consecutivos y el conflicto político ha desplazado a un estimado de 200.000 personas.

En Somalia, después de décadas de guerras y desplazamientos, 2,7 millones de personas enfrentan lo que las Naciones Unidas llaman “inseguridad alimentaria grave”. Durante la sequía de 2017, la ayuda internacional evitó una crisis de hambruna. En la sequía anterior, la de 2011, cerca de 260.000 somalíes murieron de hambre, la mitad de los cuales eran niños, informaron las Naciones Unidas.

‘Cinco muertas, después diez’

El mes pasado, viajé por Turkana y el condado vecino de Isiolo, al norte de Kenia. Fuera de la autopista principal, los caminos arenosos me llevaron por planicies arenosas. De pronto, apareció un grupo de chozas redondas con techos de ramas. El polvo volaba por los aires.

Los pastores han caminado estas tierras durante siglos. Los más viejos recuerdan las sequías del pasado. Los animales morían, la gente moría. Pero luego llegaban las lluvias y, después de cuatro o cinco años de lluvias normales, la gente que vivía aquí podía reponer sus rebaños. Ahora, las sequías son tan frecuentes que es prácticamente imposible recuperar los rebaños.

“Te despiertas una mañana y hay cinco muertas, después diez”, comentó David Letmaya, en una clínica del condado de Isiolo, adonde llegó a recoger sacos de soya y harina de maíz.

Actualmente, los pastores como Letmaya deambulan cada vez más lejos: en ocasiones pelean con rivales de Turkana por las pasturas y el agua; otras veces se arriesgan a enfrentarse con algún elefante o león del parque nacional que tienen al lado.

Casi todas las noches, los guardias del parque escuchan disparos. Los pastores asaltan el ganado de los otros para reponer el suyo.

En el centro de salud de Isiolo, todos llevan una cuenta precisa de sus pérdidas. Una mujer aseguró que el año pasado había perdido sus tres vacas y le quedaban solo tres cabras. Otra mujer señaló que su marido fue asesinado hace varios años en una pelea por las pasturas con los pastores de Turkana y después, el año pasado, murió su última vaca. Una tercera mujer comentó que había perdido veinte de sus treinta cabras durante la sequía pasada.

Fue una tarde de un calor abrasador, sin un respiro a la vista. Una por una, y arrastrando cajas de soya y harina de maíz con el sello del Programa Mundial de Alimentos, las mujeres cruzaron a pie planicies secas y lechos de ríos secos para regresar a sus casas, descansando de vez en cuando debajo de acacias llenas de nidos que las aves han hecho con matorrales secos.

Fuente: https://www.nytimes.com/es/2018/03/14/sequia-calentamiento-global-agua-kenia-africa/