Monthly Archives: gener 2012

SORTIDA AL MÓN SANT BENET

El passat dia 27 de gener, els/les alumnes de cicle mitjà vam anar a visitar el Món Sant Benet. El monestir, situat entre Sant Fruitós de Bages i Navarcles, és molt curiós de veure. Quan érem a dintre, vam tenir una experiència que va ens fer reviure l’època medieval. També vam tenir el gust de conèixer l’últim abat que hi va viure, en Bernat Garric, el qual va fins i tot dedicar-nos una missa en directe.
Una altra de les activitats que allà ens esperava fou la visita a la fundació Alícia (“Ali”, d’alimentació i “cia”, de ciència). Espai destinat a la investigació científica aplicada a la gastronomia. Allà vam fer un taller ben curiós sobre els sentits. Vam tenir la oportunitat de tastar els 5 gustos, inclòs l’umami, per molts, el primer cop que el tastaven. També vam haver de tastar aliments presentats d’una manera molt poc corrent per demostrar que la vista ens pot arribar a jugar males passades.
Va estar una experiència molt enriquidora.