Àmbit cientificotecnològic/ Cultura i valors
Activitat: Cooperativa La Fageda
Dimensió objectes i sistemes tecnològics de la vida quotidiana
Competències:
8- Analitzar sistemes tecnològics d’abast industrial, avaluar-ne els avantatges personals i socials, així com l’impacte en la salubritat i el medi ambient.
Dimensió personal
Competències:
3- Qüestionar-se i usar l’argumentació per superar perjudicis i per consolidar el pensament propi
Continguts:
– Processos industrials: obtenció de matèries primeres i la seva transformació en productes elaborats.
– El dubte i la formulació de bones preguntes com a inici de la reflexió
Requeriments de l’activitat:
– Veure el vídeo explicatiu de la fabricació de iogurts.
Quin és el procés d’elaboració d’un iogurts fins que arriba a les teves mans.
Avaluació:
Nivell 1 Elabora una opinió en relació amb la producció industrial d’un sistema, comparant les millores que aporta i els efectes sobre el medi
Nivell 2 Elabora una opinió comparativa de millores i efectes sobre el medi que sorgeixen una producció industrial determinada i l’eliminació de residus
Nivell 3 Argumenta una opinió dels pros i contres d’una producció industrial determinada.